Domenica 13 settembre, presso l’Azienda Agricola Casearia “La Collina Verde” del Sig. Antonino Priolo, è stata inaugurata una giornata interamente dedicata ai più curiosi e amanti del buon cibo e della natura. Raccontare, vivere e degustare i formaggi prodotti a Km0: sono stati questi i 3 punti cardine sui quali è stata strutturata l’intera giornata, dedicata anche ai buongustai che hanno potuto scoprire come nasce un prodotto salubre, naturale, nutriente, ma soprattutto prodotto nel rispetto dell’animale, dell’ambiente e del consumatore.